Bolshaya retsepturnaya kniga. Dlya molodyh hozyaek

Kolomiytsova N.A. - mladshaya sovremennitsa E.Molohovets. Kniga ee takzhe prednaznachena dlya molodyh hozyaek. No v otlichie ot Molohovets, bolee kompaktna, razdelena lish na dva razdela i imeet bolee prostuyu strukturu i bolee podrobnoe opisanie protsessa prigotovleniya. Nastoyaschee izdanie adaptirovano k sovremennomu vospriyatiyu kulinarnyh protsessov. Vse edinitsy mery 19 veka perevedeny v nyne upotreblyaemye. Vse produkty dostupny, retsepty raznoobrazny, blyuda prosty i vkusny, ingredienty zamenyaemy.